Fellow Shimmy Coffee Sieve
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細か過ぎるコーヒー粉（微粉）を除去して、よりクリーンなコーヒーを！
挽いたコーヒー豆を入れてシェイクするだけ！
商品詳細
この商品のポイント
200ミクロンのフィルターでクリーンなコーヒーを
シェイクしやすいデザイン
簡単に分解できてお手入れ簡単
200ミクロンのフィルターでクリーンなコーヒーを
表コーヒー豆をグラインドすると、多かれ少なかれ発生する微粉(パウダー状のコーヒー)。微粉は、コーヒー豆の味を良くも悪くもたくさん出してしまうため、渋味や苦味の原因になります。
このShimmy Sieveは、そんな微粉だけを取り除くために作られた製品。
特にスペシャルティコーヒーの浅煎りがもつフルーティーな酸味を際立たせるときは、微粉を取り除くのも一つの手。コーヒー豆を入れてシェイクするだけ。グラインドされたコーヒー豆から簡単に微粉を取り除きます。
どれくれいシェイクすれば良いの？
Fellowでは、「30秒以上、120秒未満」とされています。微粉は取り除き過ぎると、逆に味わいが物足りなくなることがあるので、振り過ぎには要注意です。
＜仕様＞
ブランド
Fellow
サイズ・重さ
75㎜(幅) x 60㎜(横) x 197.7㎜(高さ)
スペック
80g
原産国
台湾
材質/規格
フタ/底：ポリプロピレン
ガスケット：シリコン
本体：ASレジン
200μフィルター：ステンレス
お手入れ方法
基本的には手洗いをおすすめしていますが、本体とステンレスフィルターは、食洗機利用が可能です。フタと底キャップは、手洗いしてください。
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