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SIBARIST BOOSTER 63
¥5,280
【セットするだけで広がる、新しい抽出の選択肢】 BOOSTER 63は直径63mmのフィルターに対応し、エアロプレスの抽出をより安定させるために設計されたツールです。使い方はシンプルで、フィルターキャップにBOOSTER 63を置き、その上にフィルターをセットしてリンスすれば準備完了です。あとは普段通りに抽出するだけで、クリアさと甘さを最大限に引き出す、新しいコーヒー体験が広がります。 素材には、サビに強く衛生的なステンレス(AISI 304)に食品対応の金メッキを施したものを使用。長く安心して使える仕様です。さらに、パッケージには環境にやさしいFSC認証紙を採用しています。 【最後の一滴まで安定した抽出】 通常のエアロプレスでは、プレス時にお湯の圧力が均一にかからず、粉の層に“抜け道”ができてしまうことがあります。これは「チャネリング」と呼ばれる現象で、一部は抽出不足、別の部分は過抽出となり、雑味やバランスの乱れにつながります。 BOOSTER 63をセットすると、液体がフィルターを通って抜ける最後の段階で流れが均一に整い、チャネリングを抑えます。お湯が全体にバランスよく行き渡り、安定した抽出を実現します。 【豆の甘さと質感を引き出す一杯に】 流速を単純に速めるのではなく、流れを安定させることによって、過度な苦味や渋みを抑え、コーヒー豆が持つポテンシャルをまっすぐに引き出します。 浅煎りでは酸味がやわらぎ、その明るさに自然な甘さが重なります。中深煎りでは苦味の角が取れ、コクの中にやさしいまろやかさが広がります。さらに、細挽きにしてもバランスを崩さず、甘さやリッチさをしっかりと感じられる仕上がりになります。 BOOSTER 63は、クリアで透明感のある味わいをベースに、豆の個性をより立体的に表現してくれるツールです。 【仕様】 ブランド SIBARIST サイズ・重さ 商品サイズ:Φ63㎜ 重さ:2.3g パッケージ含む D145×H70㎜ 10.6g 原産国スペイン 【材質/規格】 本体:ステンレススチール AISI 304(食品グレードの金メッキ仕上げ) パッケージ:FSC認証取得の紙素材を使用。持続可能でリサイクルおよびコンポスト可能。 規格:エアロプレス、直径63mmのフィルターを使用する浸漬式・プレス式の抽出器具、モカポット(3〜6杯用)に対応 【お手入れ方法】 お湯で簡単にすすいでよく乾かしてください。
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SIBARIST DISC 63 FAST 丸型ペーパーフィルター
¥3,850
【この商品のポイント】 圧倒的なコーヒー透過スピードで、常識が変わります。人と地球に優しいペーパーフィルター。コーヒー好きさんへのプレゼントに。 【圧倒的なコーヒー透過スピードで新体験の味わい】 これまでのペーパーフィルターとは比較にならないくらい、早いスピードでコーヒーを透過し続けます。これにより、FASTテクノロジーの特徴であるシルキーな口当たりとフルボディでありながらクリーンなカップが同時に得られます。 FAST DISCはモカポットメーカー(3~6杯用)にも使用でき、沈殿物の少ないクリーンなカップを生み出し、抽出が均一になり、同じような挽き目プロファイルでより高い抽出を実現します。 【人と地球に優しいペーパーフィルター】 ペーパーフィルターの原料は全て植物性のオーガニック素材で安心です。バルセロナにある工場で生成・加工してペーパーフィルターを作り上げています。 【コーヒー好きさんへのプレゼントに】 おうちバリスタはほぼ確実に使うペーパーフィルター。少し高級なこの商品は、コーヒー好きな友人や家族へのプレゼントにもってこいです。もちろん、普段のコーヒーライフに新しい刺激が欲しいあなたにも。 【商品詳細】 ブランドSibarist サイズ・重さ 63mmサイズで、オリジナルのエアロプレスでご使用いただけます。また一般的なモカポットの3-6杯用でもお使いいただけます。 原産国スペイン 材質/規格 材質:紙
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Fellow Prismo(エアロプレス専用)
¥4,950
ご家庭でも簡単にエスプレッソスタイルのコーヒーを! 標準フィルターと異なり、圧力をかけなければ液だれをおこさないノンドリップ設計で、従来インバーテッド(上下逆さま)の方式でしかできなかった蒸らし・じっくりと時間をかけた浸水ができ、より濃厚な抽出が行えます。
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AeroPress Coffee Maker Clear クリアー
¥13,200
手軽さはそのままで、ガラスのような透明感。エアロプレスコーヒー メーカーは、空気の力を利用したコーヒー 抽出器具です。使い方はシンプルで、コーヒー の量、挽き目、湯量調節で様々な味わいのコーヒー が美味しく抽出できます。 《使用方法》 ・特徴1 抽出方法による味わいの差が少なく高度な抽出技術は要りません。 抽出手順を守れば安定した味わいに仕上がります。 ・特徴2 コーヒー の粉を入れてお湯を注いでプレス。 約1分でできあがります。 ※ホットコーヒー の抽出レシピの場合 ・特徴3 コーヒー の挽き目や量、またお湯やミルクを追加することで、味わいのバリエーションが豊富です。 ・特徴4 コーヒー カスとフィルターは、一押しでゴミ箱へ捨てられます。後片付けも簡単です。 【商品詳細】 商品重量:400G 商品サイズ:D115×W102×H204(mm) セット内容:本体、パドル、スクープ、ペーパーフィルター入り