SIBARIST BOOSTER 63
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【セットするだけで広がる、新しい抽出の選択肢】
BOOSTER 63は直径63mmのフィルターに対応し、エアロプレスの抽出をより安定させるために設計されたツールです。使い方はシンプルで、フィルターキャップにBOOSTER 63を置き、その上にフィルターをセットしてリンスすれば準備完了です。あとは普段通りに抽出するだけで、クリアさと甘さを最大限に引き出す、新しいコーヒー体験が広がります。
素材には、サビに強く衛生的なステンレス（AISI 304）に食品対応の金メッキを施したものを使用。長く安心して使える仕様です。さらに、パッケージには環境にやさしいFSC認証紙を採用しています。
【最後の一滴まで安定した抽出】
通常のエアロプレスでは、プレス時にお湯の圧力が均一にかからず、粉の層に“抜け道”ができてしまうことがあります。これは「チャネリング」と呼ばれる現象で、一部は抽出不足、別の部分は過抽出となり、雑味やバランスの乱れにつながります。
BOOSTER 63をセットすると、液体がフィルターを通って抜ける最後の段階で流れが均一に整い、チャネリングを抑えます。お湯が全体にバランスよく行き渡り、安定した抽出を実現します。
【豆の甘さと質感を引き出す一杯に】
流速を単純に速めるのではなく、流れを安定させることによって、過度な苦味や渋みを抑え、コーヒー豆が持つポテンシャルをまっすぐに引き出します。
浅煎りでは酸味がやわらぎ、その明るさに自然な甘さが重なります。中深煎りでは苦味の角が取れ、コクの中にやさしいまろやかさが広がります。さらに、細挽きにしてもバランスを崩さず、甘さやリッチさをしっかりと感じられる仕上がりになります。
BOOSTER 63は、クリアで透明感のある味わいをベースに、豆の個性をより立体的に表現してくれるツールです。
【仕様】
ブランド SIBARIST
サイズ・重さ
商品サイズ：Φ63㎜
重さ：2.3g
パッケージ含む
D145×H70㎜
10.6g
原産国スペイン
【材質/規格】
本体：ステンレススチール AISI 304（食品グレードの金メッキ仕上げ）
パッケージ：FSC認証取得の紙素材を使用。持続可能でリサイクルおよびコンポスト可能。
規格：エアロプレス、直径63mmのフィルターを使用する浸漬式・プレス式の抽出器具、モカポット（3〜6杯用）に対応
【お手入れ方法】
お湯で簡単にすすいでよく乾かしてください。
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レビュー
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