OREA O1 Brewer Stainless Steel
¥9,400
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商品詳細
BACK IN METAL
OREA V1とV2の誕生から5年。この節目を祝うために、OREAが約3年をかけて完成させたのが、OREA O1 Brewer Stainless Steelです。
かつて販売していたV2の課題を洗い出し、理想の設計を追求し続けた結果、初めてメタルドリッパーを発売してから5年の節目に、このモデルが誕生しました。
長く使い続けられるコーヒー器具を目指して
OREA O1 Brewer Stainless Steelのベースとなるのは、一貫した品質と食品安全性を備えた、韓国産の高品質なステンレススチールです。
RAW
素材そのものの美しさを引き出したポリッシュ仕上げ
OREA × APARAT：RAWは、OREAのチームが素材の可能性を追求するために設立した新ブランドAPARATとの共同開発によって誕生しました。
内側： 電解研磨を施すことで、金属特有の臭いを徹底的に排除し、コーヒー本来のクリーンな味わいをダイレクトに伝えます。
外側： 職人の手作業により、ミラーポリッシュとヘアライン仕上げの中間を狙ったセミラフ仕上げで磨き上げられています。
OBSIDIAN
重厚な質感が魅力で、深い表情を持つセラミックコーティング
内側：滑らかで耐久性に優れた光沢セラミックコーティングを採用しています。高い食品安全性と、お手入れのしやすさを兼ね備えています。
外側： 焼き付けによるマットコーティングが施されていて、わずかな凹凸のある質感は、手にするたびにその唯一無二の存在感を感じさせてくれます。
再現性と耐久性を叶える2つの構造とアイコニックなデザイン
OREA O1 Brewer Stainless Steelは2つの特徴的な構造があります。
理想の抽出を追求したダブルウォール構造は、内部の空気層が抽出中の熱を逃がさず、外側は触れても熱くなりすぎない設計です。抽出中の外側の温度は、プラスチック製のO1よりも通常20℃ほど低く保たれます。金属製でありながら熱を安定させることで、スムーズでバランスの取れた味わいを引き出します。
さらに、ドリッパーとベース部分が一体となったユニボディ構造は、厚みのあるベースを本体に精密に溶接することで生まれました。異素材を一切使わないシームレスな仕上がりは、手に取ったときの心地よい重みと、抽出時の優れた安定感をもたらします。
OREA O1 Brewer Stainless Steelは、O1 Brewerシリーズが持つ柔らかな曲線と、金属ならではの上品な質感を融合させるために生まれました。金属加工でこの複雑な形状を再現するため、製法を根本的に見直し、曲線を正確に形にしています。
OREAがスチールを選んだ理由は、その高い耐久性と循環性にあります。薄いシート状の金属を採用することで原材料の使用を最小限に抑えつつ、世代を超えて使い続けられる耐久性を実現しています。
なぜ今、小さなドリッパーなのか？
小型のドリッパーは、ケトルの注ぎ口をより近づけられるため、水の流れを細かくコントロールできるため、シングルドース抽出には格別に使いやすくなっています。そして近年、ハイパースペシャルティコーヒーの流行とともに、8g・10g・12gといった少量抽出が人気を高めています。
オープンボトム設計と再現性
OREAのドリッパーに特徴的なオリジナルのオープンボトム設計は、これまでガラスや磁器、そしてV4プラスチック製品でも採用されてきました。リッジ（内側の段差）を設けることで、フィルターをしっかり支えることができます。また、フィルターとの間には空気の層が生まれ、理想的なバランスの構造が実現されています。
フィルターはお湯が中央に集まりやすい形状にカーブし、ドリッパーにフィットします。これにより、浅いフラットボトムでも円錐に近いお湯の流れを生み、キャンディのような酸味を持ちながら、バランスや甘み、ボディ感を損なうことなく抽出ができます。
フィルターによる味わいの変化
O1 BREWERは、その日の気分や豆の個性に合わせ、2種類のフィルターを使用することができます。
広く親しまれているWAVEフィルターは、スムーズで安定した抽出に適しており、軽やかな味わいを楽しむことができます。一方で、ペーパーとドリッパーの密着度を高め、バイパスを抑制するFLATフィルターは、コーヒーの成分を濃密に引き出し、ジューシーで甘みの強い一杯を仕立て上げます。
豆：浅煎りのシングルオリジン
Filter：SIBARIST FAST FLAT2 S
12.0g 210ml 93℃
Fellow Ode Gen2 Grinder #6.0
0:00-0:30 50ml
0:30-1:00 100ml
1:00-1:30 150ml
1:30- 210ml
2:20前後で落ち切り
仕様
ブランド
OREA
サイズ・重さ
RAW
商品サイズ：Φ82×H56×底穴Φ38㎜
商品重量：約140g
パッケージサイズ：D100×W100×H100㎜
総重量：約270g
OBSIDIAN
商品サイズ：Φ82×H56×底穴Φ38㎜
商品重量：約140g
パッケージサイズ：D100×W100×H100㎜
総重量：約270g
スペック
豆量：8g〜20gの豆（適正は8g〜10g） 湯量：200ml〜300ml
原産国
中国
材質/規格
RAW：ポリッシュステンレススチール
OBSIDIAN：ポリッシュステンレススチール
外側：食品グレードのマットコーティング
内側：食品グレードの光沢セラミックコーティング
お手入れ方法
RAWは食洗機をご利用いただけます。OBSIDIANは摩耗を避けるため食洗機の使用はお控えください。
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レビュー
(10)
